Kras,

planota, kjer se srečujeta morski in alpski zrak in skupaj ustvarjata klimo za sušenje mesnin.

Pršut Cobius

Manjši pršuti v naši pršutarni zorijo najmanj 16, večji pa 24 mesecev. Nudimo možnosti nakupa celega ali pa v obliki vakumiranega kosa.

Panceta Morus

V pršutarni so idealni pogoji tudi za sušenje pancete. Nudimo vam možnost nakupa vakuumiranih kosov.

Divji prašič in jelen

V jesenskih in zimskih dneh zadiši po divjačinskih specialitetah.

Pečen pršut v testu in pleče

Po naročilu pripravimo pečen pršut v testu, ki zagotovo popestri pogostitev na različnih dogodkih. Pleče je prednja prašičja noga. Kuhano ali pečeno pleče v testu je specialiteta, ki obogati krožnike v velikonočnem času.

Ročno rezanje pršuta

Ročno rezanje je vrlina, ki jo imamo Kraševci takorekoč že "v krvi". Rezine dobijo tako še izrazitejši okus. Nudimo ročno rezanje pršuta na prireditvah ali posebnih priložnostih.

Teran

Rubinasto rdeča tekočina, ki je sad mineralno bogate rdeče zemlje. Nepogrešljiv sopotnik prijatelja pršuta.

Darilni paketi in boni

Svojim najdražjim ali poslovnim partnerjem lahko naše izdelke podarite v posebej za to oblikovani embalaži. Na voljo so tudi darilni boni z zneskom po vaši želji.