Pršut zorjen 12+ mesecev, vakuumiran kos

20,00 30,00 

Pršut Cobius je sušen najmanj 12 mesecev po tradicionalnem postopku. Na lesenih ragalih preživi vse letne čase na ugodni kraški klimi, dokler ne pride čas, da ga v vrhuncu svoje zrelosti ročno izkostimo. Tako ohranimo kompaktnost kosa in prvinsko kvaliteto.

Počisti
Šifra: TRG 002 Kategorija:

Opis

Pršut Cobius je sušen najmanj 12 mesecev po tradicionalnem postopku. Na lesenih ragalih preživi vse letne čase na ugodni kraški klimi, dokler ne pride čas, da ga v vrhuncu svoje zrelosti ročno izkostimo. Tako ohranimo kompaktnost kosa in prvinsko kvaliteto.

Povprečne teže vakuumiranih kosov so od 0,70 do 1,50 kg.

Izdelek ne vsebuje glutena, laktoze in mlečnih proteinov.

Dodatne informacije

TežaNi na voljo
Masa

0,70 – 0,90 kg, 0,90 – 1,10 kg, 1,10 – 1,30 kg