Teran, Ščuka

6,00 

Letnik: 2018
Vinorodni okoliš: Kras
Sladkorna stopnja: suho
Alkohol: 12 % vol
Vsebina: 1 liter
Sorta trte: refošk
Sestava tal: jerina
Barva: rdeče

Šifra: TRG 031 Kategorija:

Opis

Vinogradi v lasti družine Ščuka se nahajajo na sončnih legah v neposredni bližini posestva v vasi Kobjeglava na Krasu. Vzgojeni so v obliki kraškega latnika, večina del v vinogradu je opravljena ročno. Ko nastopi čas trgatve, je grozdje ročno obrano in prebrano. Vino je pridelano samo z avtohtonimi kvasovkami, brez uporabe sredstev za regulacijo lastnosti vina in je nefiltrirano.
Majhne količine pridelave obdarijo teran z globoko škrlatno barvo, minerali in uravnoteženimi kislinami ter intenzivnimi okusi po malinah, višnjah in gozdnih sadežih, ki se najbolje spajajo z njegovim najboljšim prijateljem – pršutom.

Dodatne informacije

Teža1.5 kg