Skip to content

Domov
Obisk
Zgodba
Blog
Kontakt
Trgovina
Trgovina

Checkout

Kobjeglava 60
6222 Štanjel
Slovenija

00386 31 569 969
prsutarnascuka@gmail.com

Pršut Cobius pripravljajo strokovne roke naših p

Pršut Cobius pripravljajo strokovne roke naših pršutarjev, katerih tradicionalno znanje in stroga pravila spremenijo meso in sol v mojstrovino okusa. Soljenje in počitek sta namreč ena prvih postopkov pri pripravi pršuta. Pridružite se nam in odkrijte tradicijo pršutarstva na vodenem ogledu in degustaciji. Proste termine za rezervacijo termina najdete na naši spletni strani www.prsutarnascuka.com
.
.
.
#prsut #prsutarna #proces #process #seasalt #morskasol #traditional #tradicija #familybusiness #local #lokalno #kras #obisk #degustation #degustacija #visit #slovenia #knowledge #znanje #food #foodie #gurmet #foosphotography #foodstagram #natural #naravno #solenje #igslovenia

Kraška ješprenova mineštra s koščki pršuta C

Kraška ješprenova mineštra s koščki pršuta Cobius ali panceto Morus🧑🏼‍🍳🍵 Preprosta ječmenova zelenjavna mineštra je zdrava in prijetna zimska jed, ki jo lahko enostavno pripravimo. Rustikalno mineštro so pripravljale že naše none in vanjo so poleg ječmena dodale mešano zelenjavo, ki so jo imele doma. Dodatek koščka pancete ali pršuta pa je bil preteklosti pravi privilegij za družino. Govorimo o grobi juhi z velikimi koščki, ki je primerna za kosila ali večerjo, poleg nje pa se prileže rezina doma pečenega kruha. Recept najdete na našem blogu (link v bio). Z nekaj kliki pa si lahko zagotovite svojo panceto Morus in pršut Cobius→ www.prsutarnascuka.si
.
.
.
#prsut #pancetta #panceta #minestra #soup #prosciutto #ječmenovakaša #winter #okusno #jedi #ideja #kuhanje #blog #foodphotography #foodblogger #foodstyling #food #foodie #traditional #dish #tradicionalnajed #ifeelslovenia #lovefood #localfood #nov #recept #new #recipe #zdravobrok #okusno #rustichomedecor

Čas in znanje v naši butični pršutarni sestavl

Čas in znanje v naši butični pršutarni sestavljata del procesa zorjenja našega pršuta. Na enak način spoštujemo znanje naših prednikov, ohranjamo njihovo modrost, da bi zagotovili izjemno kakovost in okus pršuta.
.
.
.
#pršut #prosciutto #prsutarnascuka #prsutarna #prsut #schiken #prosciutteria #tradition #local #butique #butično #tradicija #visit #kras #ifeelslovenia #kobjeglava #naturaldrying #naravnosušeno #foodlover #foodphotography #localbusiness #skritikotickislovenije #storytelling #foodie

Copyright © 2023 Pršutarna Ščuka