Stuffed summer zucchinis Stuffed round zucchinis with Morus pancetta are very easy to prepare and make a refreshing summer appetizer or side dish. A few days ago, we made them in our family, and despite the summer heat, our kitchen didn’t get too warm since the oven was on for only a short time. The […]
Pasta with clams and prosciutto Preparation time: 30 minutes Ingredients: 400 g pasta 1 kg fresh clams 4 garlic cloves 100 ml dry white wine 4 tablespoons olive oil 2 young zucchinis 30 g pine nuts 100 ml sweet cream (heavy cream) Salt and pepper 200 g Cobius prosciutto Preparation: Wash the zucchinis and cut
Testenine z vongolami in pršutom Cobius 30 minut Sestavine: 400 g testenin 1 kg svežih vongol 4 stroki česna 1 dl suhega belega vina 4 žlice olivnega olja 2 mladi bučki 30 g pinjol 1 dl sladke smetane sol in poper 200g pršuta Cobius Priprava: Bučke operemo in narežemo na trakce ter položimo v
Polnjene poletne bučke Polnjene okrogle bučke s panceto Morus so zelo enostavne za pripravo in osvežilna poletna predjed ali priloga. Pred nekaj dnevi smo jih pripravili v naši družini in kljub poletni vročini se naša kuhinja ni preveč pregreja, saj je pečica bila prižgana malo časa. Bučke pa so bile prava pospestritev večerja. Če ste
Slana pita z bučkami in panceto Morus Slana pita je okusna poletna predjed ali zgolj prigruzek, ki ga ponudite prijateljem ob dobrem kozarcu ina. Recept je prprost in hiter zato je primeren tudi tedaj, ko na obisk prejmete nenajavljne goste. 60 minut Sestavine: 100g surovega masla 70 g vode 200 g pšenične moke 2 jajci
Poletni zavitki iz gratiniranih bučk Gratinirani zvitki bučk so lahko okusna predjed ali pa priloga k glavni jedi. Recept je prprost in hiter zato je primeren tudi za poletne dni. 30 minut Sestavine: – 3 velike bučke – 100 g pršuta – 200 g sira – 50 g drobtin – ekstra deviško olivno olje –