Drugi o nas

slane pustne miške

Slane pustne miške s pršutom Cobius 30 min Sestavine: 200 g bele pšenične moke 2 jajci 1 pecilni 1 dl mleka 200 g grškega jogurta pršut Cobius sir rastlinsko olje za cvrtje Priprava: V skledo presejemo moko in pecilni ter dodamo jajci, mleko in grški jogurt. Vse skupaj dobro premešamo z električnim mešalnikom. Na štedilniku

slane pustne miške Read More »

Kraške praline

Kraške praline s pršutom Cobius in teranovim polnilom 90 min Sestavine: 500 g čokolada v kapljicah (2/3 količine + 1/3 količine) 100 g koščki pršuta Cobius 200 g gozdni sadeži (zmrznjeni ali sveži) 1 manjše jabolko sladkor 2 dl terana Ščuka ali Štok strok vanilje   Sestavine zadostujejo za praline s koščki pršuta Cobius in

Kraške praline Read More »

Testenine s Pršutom Cobius in grahom

Testenien s pršutom Cobius in grahom 20 min Sestavine: – 100 g narezek pršut Cobius – 500 g testenin – oljčno olje – 1 čebula – 300 g graha – 400 g paradižnikove mezge – sol – bazilika (sveža ali suha) – parmezan Priprava: Lonec z vodo postavimo na štedilnik, dodamo ščepec soli, in pustimo

Testenine s Pršutom Cobius in grahom Read More »

Pizza ‘poolish’ s panceto Morus

Pizza ‘poolish’ s panceto Morus Malo drugačen in inovativen recept za pizzo iz domače pečice ali krušne peči, ki bo vam in vašim bližnjim zagotovo prirasel k srcu. 20-28 ur Količine zadoščajo za 5 hlebčkov. Vse količine lahko delite s 5, da dobite sestavine za 1 hlebček. Sestavine: – 150 ml vode sobne temperature –

Pizza ‘poolish’ s panceto Morus Read More »

Hrustljavi polžki s pršutom Cobius

Hrustljavi polžki s pršutom Cobius 40 min Sestavine: 2 zavitka listnatega testa  100 ml paradižnikove mezge 200 g ribanega sira 100g narezek pršuta Cobius +24M timijan   Priprava: Lisnato testo vzamemo iz hladilnika 10 minut pred začetkom priprave, da postane bolj mehko in bomo naše rolice lepše oblikovali. Pravokotno površino testa namažemo s paradižnikovo mezgo

Hrustljavi polžki s pršutom Cobius Read More »

Hruške v teranu

Hruške v teranu Ščuka 30 min Sestavine:    4 hruške    1 l terana Ščuka       6 žlic sladkorja    1/2 limone    5 klinčkov    2 zavitka vanilijevega sladkorja    250 ml sladke smetane za  stepanje Priprava: Hruške opremo in olupimo. Narežemo jih na polovice in odstranimo pečke. Hruške postavimo v lonec in

Hruške v teranu Read More »

Scroll to Top